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세종시에서 먹었던 곰탕과 수육!
나주곰탕 염대감이란 곳은 체인점이 여러개 있다고 하는데요!
가게에 들어가니 세종시의 많은 가게가 그러하듯
지은지 얼마 안되어서 깔끔한 인테리어!
나주곰탕 염대감 메뉴 및 가격
국내산 한우, 육우, 쌀, 김치를 사용한다고 하네요!
친구와 주문을 한 것은
곰탕 2그릇과 수육!
김치, 깍두기, 양파, 고추등 밑반찬이 깔리고
먼저 나오는 수육 중짜!
고기와 부추와 버섯 그리고 마늘 고추가 식욕을 자극하네요!
우선 양념장 없이 고기를 먹었을 때 받은 느낌은..
고기의 잡내가 조금 난다는 것..
그러나 양념장과 함께 먹으면 잡내는 감춰지더군요!
다음으로 나온 곰탕!
사진으로는 그릇의 크기가 가늠이 잘 안되지만..
내가 생각했던 것 보다 그릇의 크기가 좀 작아서..
받자마자 좀 아쉬웠던 곰탕!
옆테이블에 남자 세 명도 곰탕을 보더니 양에 대해서 이야기를 하더군요!
수육의 양도 조금 아쉬웠구요..
수육을 안시키고 곰탕만 먹었으면 양이 좀 아쉬웠을 듯 하네요!
곰탕의 맛은 그렇게 나쁘지는 않았지만..
그렇다고 그렇게 강렬한 인상을 주는 맛은 아니었습니다.
제 친구는 자신의 단골이라고 저를 데리고 간 것이지만 말이죠!
세종시 나주곰탕염대감 주소
세종특별자치시 한솔동 1062
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