현대인의 식습관 문제로 30대 이후가 되면, 다양한 질병에 노출이 되어서 살게됩니다. 나이가 들수록 눈은 침침해지고, 피부도 탄력을 잃어가고, 뱃살도 나오게되고, 암에 걸릴가 걱정도 이만저만이 아닙니다.
그래서 이번 포스팅에서는 피부건강, 혈관건강, 다이어트, 암예방, 눈건강 등 효과가 좋다는 샤인머스켓의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
샤인머스켓이란?
샤인머스켓은 일본에서 1988년 이종 교배를 하여 만든 청포도의 일종입니다. 한국에서는 2006년에 처음으로 식재를 했다고 합니다.
일반 거봉 포도에 비해 수출 가격이 약 3배 이상 높은 고급 포도로 중국, 홍콩, 대만, 싱가폴, 인도네시아, 베트남 등으로 수출이 된다고 합니다.
국내에서 재배는 경상북도 상주, 김천에서 재배가 집중적으로 이루어지고 있고, 재배 면적이 증가하고 있는 추세라고 합니다.
샤인머스켓 영양소
비타민C, 비타민K, 비타민b6, 철분, 폴리페놀 등
샤인 머스켓 칼로리와 당.
샤인 머스켓 칼로리는 100g 64Kcal.
샤인 머스켓 당질은 1송이 96g.
샤인 머스켓의 효능 효과 7가지.
1. 암 예방
샤인머스켓에는 폴리페롤이 함유되어있어서 함염과 항산화에 좋을 수 있다고 합니다. 청포도에 함유되어있는 레스베라트롤은 위암, 간암 등 종양을 성장을 느리게하고 예방할 수 있다고 알려졌습니다. 플라보노이드 케르세틴이라는 물질은 자연 소염제 역할을 해주어서 암 발병을 예방할 수 있다고 합니다.
2. 눈 건강.
샤인머스켓에 함유된 레스베라트롤이라는 물질은 노화로 인한 황반 변성, 녹내장 등의 눈 질환을 예방할 수 있다고 합니다. 이런 황산화 물질들은 눈 건강에 도움을 줄 수 있다고 하네요.
3. 체중감량.
샤인머스켓에는 체지방을 분해하는 탄닌이 풍부하다고 합니다. 탄닌은 체내 유해요소를 제거하고 붓기를 빼주기에 체중 조절에 도움이 된다고 합니다.
4. 피부
노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아주는 안토시아닌, 폴리페놀, 타닌, 시트루인, 레스베라트롤이
샤인머스켓 안에는 풍부하게 들어가있습니다. 그로인해 피부 건강을 개선해 준다고 합니다.
5. 혈관 건강
섬유질이 풍부한 샤인머스켓은 건강한 심장과 혈압 그리고 심혈관을 유지하는데 좋다고합니다. 칼륨 또한 풍부해서 나트륨 배출에 도움을 준다고 합니다.
6. 심장병 예방.
샤인 머스켓에 포함되어 있는 폴리페놀의 항염, 지질 작용으로 심혈관 질환을 낮출 수 있다고 하는데요. 레스바라트롤과 케르세틴 등이 동맥 경화의 위험성을 줄이고 몸에 좋지 않은 콜레스테롤를 예방 할 수 있다고 합니다.
7. 소화 기능 증진
샤인머스켓을 식사 후 디저트 과일로 먹으면 소화하는 데 도움이 된다고 합니다. 장운동을 활발하게 도와주는 물질이 포함되어있다고 합니다.
샤인머스켓 제철.
샤인머스켓은 다른 포도의 종류보다 수확의 시기가 늦어서 10월 중순부터 말일까지가 제철이라고 합니다.
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